希少な「従来品種」魚沼産コシヒカリ
新潟県魚沼地方の一つである小千谷市の山間部にて先祖代々米作りを行う「農家松兵衛」。肥沃な大地に美味しいお米作りにかかせない昼夜の寒暖差、豊富な雪解け水などの気候条件にも恵まれています。
農家松兵衛では一般に広く流通しているコシヒカリ(BL米)を主に生産していますが、コシヒカリの原主である従来品種のコシヒカリを自家用を中心にごくわずか少量のみ生産しております。従来品種のコシヒカリはお米の濃さと甘み、もっちりとした食感が特徴にて農家松兵衛もその味を忘れる事が出来ず、生産を続けてきております。その希少な従来品種コシヒカリを通常サイズより大粒の米を選別し、ごくわずか数量限定にてご紹介いたします。希少な従来品種のコシヒカリを是非ご賞味下さい。
常温商品