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煮菜

雪国の暮らしから生まれたふるさとの味
新潟、特に魚沼地方の山間部で食されてきた郷土料理。漬物にした野沢菜を一度、下煮と塩抜きを何度も繰り返ししながら柔らかく下処理丸一日を施し、煮菜に打豆と油揚げを加えて旨みたっぷりの出汁で仕上げています。

冷蔵商品

520円(税込)

在庫29

原材料: 野沢菜（国産）、油揚げ（大豆を含む）、大豆、醤油（大豆・小麦を含む）、味醂、植物油（大豆を含む）、食塩、鰹節エキス、唐辛子、／調味料（アミノ酸等）、凝固剤（塩化Ca）、消泡剤（グリセリン脂肪酸エステル）
栄養成分 （100ｇ当たり）: 熱量／64kcal　蛋白質／3.1g　脂質／3.5g　炭水化物／5.5g　食塩相当量／1.1g
保存方法: 要冷蔵10℃以下
内容量: 150g
賞味期限: 製造日より60日
使用上の注意: 開封後はお早めにお召し上がりください。

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