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長岡ポーク蔵人漬(みりん粕漬)

みりん粕使用の自慢の漬肴「蔵人漬」
雪国新潟の天然ミネラル水と自然豊かな環境で育った新潟県長岡産のブランド豚「長岡ポーク」は柔らかな肉質と脂の上品な甘味が特徴。特製みりん粕床に漬け込み、みりん粕の上品な甘味と旨味をまとわせた漬肴に仕上げました。

せんのや+発酵調味料【みりん粕】
米・米麹・焼酎などを発酵させて作る昔からの製法にて作られた本みりんにて生み出された生産量が少なく、幻の食材とも言われている発酵食材。素材に優しい甘み与え、酒粕同様に様々な栄養効果があります。

冷凍商品

579円(税込)

在庫29



原材料


豚肉(新潟県産)、米発酵調味料(国内製造)、みりん粕、水あめ、食塩、醤油、(小麦・大豆を含む)、塩麴


栄養成分
(100g当たり)

熱量/282kcal 蛋白質/16.8g 脂質/20.4g 炭水化物/4.9g 食塩相当量/0.5g



保存方法

要冷凍ー18℃以下



内容量

100g



賞味期限

製造日より90日



使用上の注意

漬床を落とし、十分に火が通る様、加熱してお召上がりください。



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