キングサーモン味噌漬焼き

「鮭の王様」キングサーモンを使用した人気商品
脂の乗りと旨味が豊富、鮭の中でも希少なキングサーモンを使用。自社特製の味噌床に銘酒「八海山」で知られる八海醸造の酒粕を隠し味にじっくりと漬け込み、新潟特有の魚の調理法「餅切り」にて素材の旨味を逃がさず、ふっくらと焼き上げました。

せんのや＋発酵調味料【酒粕】
日本酒の生産過程で生まれる酒粕は米や酵母の栄養がたっぷり。お肌の調子を整えるビタミンＢ群の他、たんぱく質・食物繊維・アミノ酸など体にやさしい成分豊富な発酵食品です。

冷蔵商品

1,380円(税込)

SOLD OUT

原材料: キングサーモン（ニュージーランド産）、味噌（大豆を含む）、米発酵調味料、砂糖（てんさい含蜜糖）、酒粕
栄養成分 （100ｇ当たり）: 熱量／194kcal　蛋白質／17.4g　脂質／11.0g　炭水化物／4.3g　食塩相当量／1.6g
保存方法: 要冷蔵10℃以下
内容量: 160g
賞味期限: 製造日より60日
使用上の注意: 開封後はお早めにお召し上がりください。

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